Apostando no equilíbrio entre rapidez no atendimento, qualidade de seus pratos e principalmente num novo conceito de alimentação saudável, o restaurante Dona Salada abriu suas portas em Petrolina e já é uma opção viável para aqueles que desejam cuidar da saúde e manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor. O resultado é uma cozinha autoral, com pratos próprios e sofisticados e com preço bastante acessível. A rapidez no atendimento, a qualidade dos pratos e a possibilidade de ir ao restaurante ou fazer seu pedido em casa ou no trabalho coloca o Dona Salada como referência na gastronomia petrolinense e elimina a dificuldade de ter uma dieta rica em nutrientes e sabor diariamente.